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Sambucus nigra Plena - Gefülltblühender Holunder

Steckbrief
Wuchshöhe
2 m bis 3 m
Wuchsbreite
1,5 m bis 2 m
Zuwachs/Jahr
20 bis 40 cm
Blütenmonat
Juni
Blütenfarbe
weiß, gefüllt
Duft
leichter Blütenduft
Früchte
keine Früchte
Blattfarbe
grün
Blattphase
laubabwerfend
Standort
sonnig bis halbschattig
Boden
humos und nicht zu trocken 
Verwendung
Solitär, Liebhaberpflanze
Winterhärte
gut
Besonderes
gefüllte Blüten
Sambucus nigra Plena  

Gefülltblühender Holunder

Sambucus nigra Plena blüht im Juni mit einer großen, gefüllten bis halbgefüllten und weißen Blüte. In der Regel sind diese Blüten steril und bringen keine Früchte hervor.

Der gefültblühende Holunder liebt wie auch die anderen Arten und Sorten der Fliederbeeren einen humosen und nahrhaften Boden in frischer Lage. Die Lichtverhältnisse sollten sonnig bis halbschattig sein. Holunder gilt als Zeigerpflanze für stickstoffreiche Böden.


Sambucus nigra Plena Sambucus nigra Plena
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Sie können hier eine Frage zu dieser Pflanze stellen: "Sambucus nigra Plena - Gefülltblühender Holunder "

Die Fragen werden von unseren Gärtnern gerne beantwortet. Bitte klicken Sie dafür unten auf den grünen Link.                 

 
Hallo zusammen,
kann ich die Blüten dieses Holunder wie immer verarbeiten? Zum Beispiel als Sirup oder Likör?
Vielen Dank!
Im Prinzip können Sie die Blüten des gefülltblühenden Holunders, Sambucus nigra Plena, genauso verwenden wie die des einfachen Holunders, Sambucus nigra. Da die Staubgefäße jedoch weitgehend fehlen und damit auch der Pollen, der einen nicht unwesentlichen Teil des typischen Geschmacks ausmacht, sind sie weniger aromatisch.
Mit freundlichen Grüßen
Ihre Baumschule Eggert
Eintrag hinzugefügt am 14.08.2013

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