Lakemont
Robuste und relativ pilzfeste Sorte aus den USA, die mittelgroße Trauben mit einer hellgrünen Schale hervorbringt. Die Beeren besitzen eine süßen und fruchtigen Geschmack und werden im September & Oktober geerntet. Die Sorte Lakemont ist auch unter der Bezeichnung New York bekannt und gilt als starkwachsend und gesund.
Die Endhöhe und -breite ist abhängig vom Klettergerüst, welches für jeden Wein zwingend notwendig ist. Um eine guten Ertrag zu ernten, empfehlen wir die Weintrauben an nicht zu hohen, waagerecht gespannte Drähten zu kultivieren. Zusätzlich muß ein Rebenschnitt im Winter ausgeführt werden. Nachdem sich im Sommer die Trauben bilden, sollten die Triebe entspitzt werden, damit die Nährstoffe nicht für unnötiges Wachstum verbraucht werden, sondern der Ausbildung der Früchte zugute kommen.