Rheum Holsteiner Blut - Rabarber Holsteiner Blut

Rabarber Holsteiner Blut

Rabarbersorten Holsteiner Blut ger en medelstor till hög skörd och imponerar med sin särskilt goda kvalitet och den för rabarber typiska, lite syrliga smaken. Denna gamla sort har visat sig vara pålitlig i mer än 100 år och odlas fortfarande gärna tack vare sina goda odlingsegenskaper. Den vinröda stjälken på rabarbern Holsteiner Blut är grönaktig till rosa på insidan, och ibland även röd i den nedre delen.

Rabarbern av sorten Holsteiner Blut trivs bäst på en lätt skuggig plats i jord som alltid är fuktig, men inte blöt. Knölarna eller plantorna bör planteras med ett avstånd på 1 meter mellan varandra. Den är mycket frosthärdig och, eftersom den är en kraftig näringsätare, uppskattar den färsk kompost på våren. Man bör inte skörda rabarber under det första året, så att man inte försvagar plantan i onödan. Från och med det tredje året är en fullskörd möjlig. På vintern drar sig rabarbern Holsteiner Blut tillbaka till knölen och överlever således den frostiga tiden för att sedan skjuta nya skott på våren.