Kratzbeere
Die Rubus caesius ist ein sehr dicht wachsender Kleinstrauch. Seine fein bestachelten Zweige wirken bereift, wachsen bogenartig und bilden ein dichtes Geflecht. Die weißen, in Büscheln angeordneten Doldenblüten blühen von Mai bis in den September, die bereiften Brombeeren sind im Geschmack eher fade und sehr klein. Die dreigelappten Blätter treiben hellgrün aus, wechseln dann die Farbe in ein sattes Grün im Sommer und beenden das Gartenjahr im Herbst in Orange- und Rottönen.
Der Standort der Kratzbeere sollte sonnig bis halbschattig in nährstoffreichem Boden sein. Rubus caesius kommt allerdings auch auf schwereren Lehmböden zurecht, verträgt aber keine Staunässe. Der Strauch ist heimisch und gut winterhart.