Fläder Haidegg 17
Fläder Haidegg 17 är en ofta odlad frukt som ursprungligen kommer från Österrike. Denna fläder kännetecknas av hög fruktproduktion och stora blomställningar. Sambucus nigra Haidegg 17 växer oftast som en bred, upprätt och löst uppbyggd buske upp till en höjd och bredd på cirka 4 m. Under juni och juli bildar de vita, platta blomställningarna en vacker kontrast till de stora, fjäderformade bladen. De besöks gärna av bin och andra insekter. Ungefär från augusti till september mognar de jämförelsevis stora, saftiga, svarta fläderbären. De har en aromatisk smak och kan till exempel användas för att göra saft, sirap eller gelé.
Sambucus nigra Haidegg 17 trivs på soliga till halvskuggiga platser och föredrar näringsrika, lätt fuktiga jordar. Växterna har en god frosthårdhet och kan beskäras under lövlös tid. För en bra skörd och för att hålla växten kompakt kan man beskära de skördade skotten kraftigt varje år. Man låter ettåriga skott stå, så att de kan bilda blommor och frukter igen nästa år. Fläder Haidegg 17 kan mycket väl integreras i en blommande häck eller fruktträdgård. Andra intressanta träd med användbara frukter är till exempel aronia Viking, prakthäggmispel Ballerina och blåbärstry.
Zon: I-III
