Vilda frukter

Kopparhäggmispeln, som utvecklas till en stor buske, är väl en av de vackraste häggmisplarna.

Prakthäggmispeln får vita doftande blommor i maj och juni, sedan kommer de kopparfärgade bladen, som blir gröna på sommaren.

Den vita blomman kommer vanligtvis i slutet av april/början av maj. De mörkblå, lätt frostade frukterna mognar i juli.

Bladen, som är rödbruna, när de slår ut, vita blomflockar i maj, svarta, ätbara frukter på hösten och en fin röd höstfärg gör att aronian är en interessant buske hela året rund.

Denna aronia selekterades i Sverige och tål frost jättebra. Den bär många frukter.

Bladen, som är rödbruna, när de slår ut, vita blomflockar i maj, svarta, ätbara frukter på hösten och en fin röd höstfärg gör aronian en interessant buske hela året runt.

Berberisen har mycket stora, lite torniga blad. Busken blommar ofta överrikt från april till juni

Hanblommorna blir synlig i maj som långa, tofsiga hängen med stort prydnandsvärde; den oansenliga honblommorna utvecklas till de kända ätliga kastanjerna på hösten.

Denna nästan taggfria rosenkvitten blommar i maj/juni med orangeröda blommor och bär knytnävsstora orangegula frukter på hösten.

Körsbärskornellen får gula blommor tidigt i året, ofta redan i februari, som bi tycker om.

Hasseln är en känd inhemsk buske med gula hängen tidigt på våren och hasselnötter på hösten.

Bladen såväl som hängen av den här varianten av den syeuropäiska filberthasseln är mörkröda.

Den koreanska silverbusken har silvriga blad, vars kanter är ofta krusade.

Den 75 till 100g svåra fikonfrukten är gulgrön och smakar aromatisk. Skördetiden sträcker sig från augusti till oktober.

De kända frukter ses på denna bild. De har en hög halt av C-vitamin och kan förvändas för att koka sylt och saft.

Sorten Pollmix betecknar havtornets hanbuskar, som man behöver för att befruktar honblommor.

Valnöten är ett känt, i södra tyskland inhemskt träd.

Mispeln bär lite håriga, gröna blad och enkla, vita blommor i maj/juni.

De 2-3 cm långa, ätliga frukterna är röda till svartröda och saftiga på hösten och smakar sött.