Holunder

Sambucus nigra Riese aus Voßloch - Großfrüchtiger Holunder Riese aus Voßloch

Im Spätsommer bilden die Sorte Riese aus Voßloch in großen Trauben die typischen Holunderbeeren.

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Der Grünfruchtende Holunder zeichnet sich durch die ungewöhnliche Fruchtfarbe aus. Aus den gelbgrünen Früchten kann auch Saft, Gelee, Suppe oder Wein hergestellt werden.

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