Butternuss Chamberlain

Die veredelte Butternuss Chamberlain ist ein sommergrüner Baum, der voraussichtlich eine Höhe von 10 bis 12 m erreichen kann. Die unpaarig gefiederten Blätter von Juglans cinerea Chamberlain werden 30 bis 60 cm lang. Im Frühling erscheinen die ersten Blätter frisch hellgrün, im Herbst färbt sich das Laub in ein herrliches Gelb. Die jungen Blätter und Zweige haben zum Schutz vor beißenden und saugenden Schädlingen kleine klebrige Haare. Butternüsse sind einhäusig getrennt geschlechtlich. Aus der Blüte (April bis Mai) der Juglans cinerea Chamberlain entwickeln sich bis zum September die leicht öligen, nach Walnuss schmeckenden Nüsse. Die mittelgroß werdenden Nüsse der Butternuss Chamberlain sind recht dunkel, lassen sich etwas leichter knacken, als die der einfachen Butternuss. Die Nüsse der Juglans cinerea Chamberlain sind im Geschmack der Walnüsse ähnlich, sie sind etwas süßlicher als diese und finden in der Backstube Verwendung. Sollen die Nüsse eingelagert werden empfiehlt es sich zum Entfernen der Fruchthüllen Handschuhe zutragen. Die Fruchthüllen haben einen braunen Farbstoff, dieser lässt sich sehr schlecht von der Haut und aus der Kleidung entfernen.

Die veredelte Butternuss Chamberlain liebt einen frischen, nahrhaften, kulturfeuchten Boden und einen Standort in freier Lage. Notwendige Schnittmaßnahmen sollten, wie auch bei der Walnuss, im Zeitraum Mitte August bis November erfolgen. Wie die Walnüsse, blutet die Juglans cinerea Chamberlain stark und könnte sonst zu sehr darunter leiden. Die Butternuss Chamberlain sollte nicht zu dicht an Apfelbäume gepflanzt werden. Juglans cinerea gibt (wie auch die Walnüsse) Stoffe über die Wurzeln in den Boden ab und würde damit die unter Umständen Apfelbäume schädigen. Die Butternuss Chamberlain ist sehr Winterhart. In Kanada und den USA toleriert die Butternuss Chamberlain angeblich Temperaturen bis -35° C. Die junge Pflanze sollte aber sicherheitshalber bei strengen Frost einen Winterschutz bekommen. Aufgrund der hohen Frosthärte, der schönen gelben Herbstfärbung und der Ähnlichkeit mit dem Götterbaum ist die Juglans cinerea Chamberlain ein beliebter Park- und Gartenbaum.