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Der Erdbeerbaum bekommt im Spätherbst weiße, glockige Blüten, die sich im Herbst zu ca. 2 cm großen, runden, orangeroten Früchte entwickeln.
Der rotblühende Erdbeerbaum bekommt im Vorfrühjahr tiefrosa bis rote, glockige Blüten, die sich im Herbst zu ca. 2 cm großen, runden, orangeroten Früchten entwickeln.
Die rote Apfelbeere bekommt kleine, etwas filzige, rötlich weiße Blüten im Mai sowie rote, runde Beeren im Herbst.
Sehr schöne Sorte der Roten Apfelbeere mit weißen bis hellrosa Blütendolden im Mai und einem sehr schönen roten Beerenschmuck ab September.
Ein rotbrauner Blattaustrieb, eine weiße Doldenrispe im Mai, schwarze essbare Früchte im Herbst und eine rote Herbstfärbung lassen diesen Strauch das ganze Jahr über interessant erscheinen.
Ab August entwickeln sich die essbaren, sehr gesunden schwarzen Apfelbeeren. Sie erscheinen überaus zahlreich und sind bis zu 1 cm groß.
Die Sorte Hugin kommt aus Skandinavien und gilt als sehr frosthart. Sie setzt gut Früchte an und bringt hohe Erträge hervor.
Die schwarzen Beeren reifen ab Mitte August in Dolden, welche aus 20 bis 25 Einzelfrüchten bestehen.
Die Beeren lassen sich vorzüglich zu Marmelade, Saft oder als Farbgeber für viele Gerichte einsetzten.
Ab Mitte August entwickeln sich an dem sommergrünen Strauch die schwarzen Apfelbeeren, die sehr reich an Vitaminen sind.
Ähnlich wie die Sorte Nero sichert diese Sorte auch gleichmäßige, hohe Erträge mit einem hohen Vitamin C Gehalt.
Im Oktober überrascht diese Aronie mit ihrer leuchtend roten Herbstfärbung.
Die Aronie Nero sichert gleichmäßige, hohe Erträge mit einem hohen Vitamin C-Gehalt.
Die zuerst grünlichgelben, später braunen, walzenartigen Früchte sind essbar und erinnern etwas an das Fruchtfleisch von Bananen.
Die Indianerbanane Sunflower ist eine neue Züchtung aus den USA, die besonders große Früchte mit gelbem, cremigem Fruchtfleisch bildet. Die Früchte reifen meist Mitte September heran.
Ab September bilden sich rubinrote, länglich-ovale, 1,5 cm große säuerliche Beeren, die in lockeren, langen Trauben hängen.
Der Sauerdorn hat ein sehr großes, leicht bedorntes Blatt. Die Sträucher blühen oft von April bis Juni überreich.
Die etwas süßlich schmeckenden Samen der Chinesischen Hickorynuss sowie das daraus gewonnene Öl finden in der chinesischen Küche Verwendung.
Die hellbraune Nuss ist glatt, spitz und dünnschalig, so dass sie sich ohne Nussknacker öffnen lässt. Der Geschmack ist leicht süß.
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